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Tabule com Limão e Ervas Aromáticas

Ingredientes

Cuscuz 200 g
Ervas mistas (hortelã, tomilho limão, endro, manjericão, etc.) 1 ramo
Limão (raspa e sumo) 1
Passas 1 punhado
Tomate sem sementes cortado em cubinhos 1
Sal e azeite extra-virgem a gosto
Alface 1 folha grande

Preparação

Prepare o cuscuz de acordo com as instruções. Envolva nele um punhado de passas.
Polvilhe com raspa e sumo de limão, tempere com sal e adicione as ervas, em fatias finas tipo juliana fina.
Tempere a gosto e sirva por cima de uma folha de alface.

Receita do parceiro

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