Sorvete de pêssego
Batem-se os pêssegos já descaroçados e descascados no misturador. Misturam-se com a água, o açúcar e o sumo de limão
Ingredientes
| Pêssego | 500 g |
| Água | ¼ lt |
| Nata | ¼ lt |
| Açúcar | 100 g |
| Sumo de limão | 1 |
Preparação
Batem-se os pêssegos já descaroçados e descascados no misturador. Misturam-se com a água, o açúcar e o sumo de limão. Ao colocar esta massa no recipiente para a massa do sorvete da sorveteira, adiciona-se-lhe a nata. Desta mesma maneira podem fazer-se sorvetes de alperce e framboesas.
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