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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Salada Saladas Tempo Dificuldade Doses 4 Ingredientes Nectarinas 1 Tomates‑cereja tricolores 250 g Pimento vermelho 1 Pimento laranja 1 Pimento amarelo 1 Mozzarella de búfala 2 Azeite virgem extra 2 colheres de sopa Ervas aromáticas picadas a gosto (cebolinho, tomilho, alecrim, salsa) usar q.b. Flor de sal Flor de sal Preparação Coloque a fruta e os vegetais de véspera no frigorífico para ficarem bem frescos.Corte os pimentos em tirinhas, os tomates‑cereja em quartos e as nectarinas em fatias finas, deixando a casca.Numa saladeira, disponha montinhos dos vários ingredientes. Desfaça a mozzarella e tempere com azeite, ervas aromáticas e flor de sal.Esta receita é parte integrante do livro "Alimentação Fora da Caixa", da autoria de Joana Moura. Receita do parceiro J.M.A Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque J.M.A · Dicas · 25 set 2023 16:16 Já alguma vez preparou leite creme com maçã reineta? 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