Salada de Agriões com Passas
Escolhem-se e lavam-se muito bem os agriões, escorrendo-os. Colocam-se numa saladeira.
Por cima, dispõe-se o queijo, cortado em cubinhos, as passas e o miolo de noz. Guarda-se no frio
Ingredientes
| Agrião | 1 molho |
| Queijo fresco | 200 gr |
| Passa sultana | 50 gr |
| Miolo de noz | 50 gr |
| Molho de cocktail ou iogurte de morango | q.b. |
Preparação
Escolhem-se e lavam-se muito bem os agriões, escorrendo-os. Colocam-se numa saladeira. Por cima, dispõe-se o queijo, cortado em cubinhos, as passas e o miolo de noz. Guarda-se no frio. Mo momento de servir rega-se a salada com o molho de cocktail ou, preferindo, com um iogurte de morango.
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