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Quadrados de chocolate e avelã

Ingredientes

Ovos 5
Farinha 1 chávena
Açúcar 1 chávena
Óleo 1/2 chávena
Chocolate em pó para o leite 2 chávena
Avelã moída 1/2 chávena
Água a ferver 1 chávena

Preparação

Aquecer o forno a 180º.C. Untar com margarina e polvilhar com farinha um tabuleiro quadrado ou retangular. Reservar.
Numa taça grande colocar todos os ingredientes, com exceção da água a ferver. Bater muito bem, até estar uma massa homogénea.
Juntar a água a ferver e voltar a bater, com cuidado, pois pode salpicar.
Colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno cerca de 25-30 minutos. Não deixar cozer em demasia.

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