Pudim de Natal
Bata a manteiga até ficar em creme. Vá juntando as gemas, as amêndoas peladas e raladas, os palitos la reine ralados, a canela, a raspa da casca de limão e as passas
Ingredientes
| Amêndoa | 100 g |
| Manteiga | 100 g |
| Palito la reine | 125 g |
| Açúcar | 200 g |
| Fécula | 25 g |
| Limão | 1 |
| Passa | 125 g |
| Ovo | 10 |
| Canela | 1 colher de café |
Preparação
Bata a manteiga até ficar em creme. Vá juntando as gemas, as amêndoas peladas e raladas, os palitos la reine ralados, a canela, a raspa da casca de limão e as passas. Bata as claras em castelo, adicionando o açúcar e a fécula e junte ao preparado. Deite numa forma com buraco, bem untada com manteiga e polvilhada com farinha. Tape a forma e vai ao forno a cozer em banho-maria.
Receita do parceiro