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Pudim de iogurte light

Todos os ingredientes, exceptuando o coco ralado, são envolvidos muito suavemente. Verte-se a mistura para uma forma que vai a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente 30 minutos
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Ingredientes

Iogurte 2 copos (natural e desnatado)
Leite condensado light 1 lata
Ananás 1 copo (picado)
Coco ralado 3 colheres (de sopa)
Baunilha q.b.

Preparação

Todos os ingredientes, exceptuando o coco ralado, são envolvidos muito suavemente. Verte-se a mistura para uma forma que vai a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente 30 minutos. Quando se retira do forno polvilha-se com o coco ralado.

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