Triture as framboesas. Reserve. Misture 4 saquetas de cuajada com o açúcar, junte o leite e o puré de framboesas, mexa bem e leve a lume baixo mexendo sempre até engrossar, sem deixar ferver. Unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e verta o preparado lá para dentro. Depois de arrefecido leve ao frio cerca de 2 a 3 horas. Na altura de o servir batam as natas com o açúcar até engrossarem um pouco, vertam por cima do pudim. Decorem com as framboesas reservadas. Na Bimby: Coloque dentro do copo da Bimby a fruta e triture alguns segundos. Junte o leite, o açúcar, a cuajada e programe 30 segundos Vel. 5. Programe 12 a 15 minutos Temp. 90º C Vel. 3.
Dicas
Pode substituir as natas e o açúcar por um iogurte grego açucarado.