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Potinhos de limão
Além de ser em excelente aproveitamento de gemas, torna-se também uma sobremesa rápida para visitas inesperadas
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 8 |
Ingredientes
Leite | 600 ml |
Sumo de limão | 150 ml |
Limão grande | 1 unidade |
Gemas | 6 unidade |
Açúcar | 3/4 chávena |
Amido de milho diluído num pouco de água | 2 colheres de sopa |
Preparação
Deite num tacho todos os ingredientes e leve-os ao lume mexendo sempre até engrossarem.
Retire do lume, deite em tacinhas, deixe arrefecer totalmente e guarde no frigorífico durante pelo menos duas horas.
Sirva bem fresco.