Ponche de chá e frutos
Prepara-se o chá com 3 dl de água, dissolvendo nele o açúcar e deixa-se arrefecer. Corta-se o melão, retira-se as sementes e, com a ajuda da colher, retira-se a polpa. Faz-se o mesmo à maçã
Ingredientes
| Sidra de maçã | 1000 ml |
| Chá | 3 saqueta |
| Açúcar | 100 g |
| Melão | 1 |
| Maçã | 2 |
| hortelã-pimenta | 1 folha |
Preparação
Prepara-se o chá com 3 dl de água, dissolvendo nele o açúcar e deixa-se arrefecer. Corta-se o melão, retira-se as sementes e, com a ajuda da colher, retira-se a polpa. Faz-se o mesmo à maçã. Mistura-se o chá com a sidra e as frutas, deita-se o ponche em taças e leva-se ao frigorifico durante algumas horas antes de servir. Decora-se com as folhas de hortelã-pimenta.
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