Pizza de Mozzarella al pesto
Dispôr a base de pizza numa tarteira de fundo amovível e picar o seu fundo com um garfo para que coza por baixo.
Por cima, colocar o molho de pesto espalhado por toda a base
Ingredientes
| Base para pizza (já pronta) | 1 |
| Queijo mozzarella ralado | 2 pacote |
| Queijo mozzarella light | 1 pacote |
| Molho de pesto al rucula | meio frasco |
| Azeitonas pretas | |
| Óregãos | |
| Queijo parmesão ralado |
Preparação
Dispôr a base de pizza numa tarteira de fundo amovível e picar o seu fundo com um garfo para que coza por baixo. Por cima, colocar o molho de pesto espalhado por toda a base. Colocar um pacote de queijo mozzarella ralado por cima. Cortar o queijo mozzarella de bola em rodelas e espalhar pela pizza. Polvilhar com óregãos. Adicionar as azeitonas pretas. Cobrir com o outro pacote de queijo mozzarella ralado e, de seguida, com óregãos novamente. Polvilhar ainda com o queijo parmesão ralado. Levar ao forno à temperatura de 200ºC (em forno pré-aquecido), durante 15 a 20 minutos.
Receita do parceiro
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