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Pimentões grelhados II

Corte os pimentões ao meio e tire-lhes as sementes. Deixe-os impregnar de azeite durante cerca de meia hora. Escorra-os e grelhe-os

Ingredientes

Pimentão 4
Azeite q.b
Vinagre de vinho q.b

Preparação

Corte os pimentões ao meio e tire-lhes as sementes. Deixe-os impregnar de azeite durante cerca de meia hora. Escorra-os e grelhe-os. Depois de grelhados, corte-os às tiras e sirva com molho vinagreta.

Receita do parceiro

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