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Pavê de maracujá
Pavê de Maracujá simples e rápido. Sobremesa ideal para um jantar com os amigos
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Doces Sobremesa |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Palitos de champanhe | 200 g |
Polpa de Maracujá | 1 lata |
Leite Condensado | 1 lata |
Natas | 5 dl |
Folhas de gelatina | 4 unidade |
Preparação
Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Escorra-as, derreta-as no micro-ondas, sem deixar ferver, e depois incorpore no leite condensado, mexendo bem.
Bata as natas até ficarem firmes. Adicione-lhes o leite condensado e quatro colheres (sopa) da polpa de maracujá e envolva.
Reserve metade da restante polpa de maracujá e passe os palitos de champanhe pela restante.
Disponha os palitos numa taça, cubra com uma camada do preparado de natas e, de seguida, coloque um pouco da polpa maracujá que reservou. Continue a fazer camadas alternadas até terminarem os ingredientes. Sirva o pavê fresco.