Pica-se os chouriços na picadora e mistura-se o queijo e a maionese. Tira-se o miolo do pão, coloca-se o recheio dentro do mesmo e vai ao forno embrulhado em papel de alumínio durante uma hora
saco de queijo ralado (existem uns com mistura de 3 queijos)
1
pão alentejano (dos de servir sopa de peixe)
1
Preparação
Pica-se os chouriços na picadora e mistura-se o queijo e a maionese. Tira-se o miolo do pão, coloca-se o recheio dentro do mesmo e vai ao forno embrulhado em papel de alumínio durante uma hora. Serve-se com torradinhas. É optimo!
