Pasta de Atum
Esmague o alho com o sal. Junte os orégãos e a salsa picada, amassando até ficar homogéneo. Junte a manteiga e misture. Acrescente o atum, já escorrido e desfeito, e a raspa de casca de limão
Ingredientes
| Atum em lata | 300 g |
| Manteiga | 100 g |
| Alho | 1 dente |
| Sal e orégão | q.b. |
| Salsa | 1 colher de chá |
| Limão | 1 casca |
Preparação
Esmague o alho com o sal. Junte os orégãos e a salsa picada, amassando até ficar homogéneo. Junte a manteiga e misture. Acrescente o atum, já escorrido e desfeito, e a raspa de casca de limão. Mexa bem e leve ao frigorífico. Esta pasta é ideal para barrar tostas, como entrada.
Dicas
Também se pode acrescentar cebola picada...fica uma delicia!
Receita do parceiro