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Passa Tempo

Passar o tempo, matar o tempo, ver o tempo passar. Há verbos que neste tempo que vivemos caem como cereja no topo do bolo. Constança Raposo, do bar Toca da Raposa, revela-nos como, de copo na mão, o tempo não nos vai custar.

Ingredientes

Gin 2 colheres de sopa
Amêndoa amarga 2 colheres de sopa
Sumo de limão 2 colheres de sopa
Cerveja 1 copo (até preencer o copo do cocktail)

Preparação

Colocar o gin, a amêndoa e o sumo de limão no copo.

Juntar  os cubos de gelo até ao topo do copo e acabar de encher com a cerveja.

Mexer tudo com a colher.

Para a decoração: um gomo de limão.

Receita da autoria de Constança Raposo Cordeiro, do bar Toca da Raposa, em Lisboa.

Receita do parceiro
J.M.A

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