Papaias recheadas de camarão

Lave bem as papaias. Corte-as ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes com a ajuda de uma colher. Coza os camarões durante 2 minutos em água e sal. Deixe-os esfriar, descasque-os e reserve-os. À parte, numa tigela, misture a maionese, o ketchup e o whisky. Disponha as papaias em tigelas de sobremesa ou pratos de sobremesa (neste caso retirar uma fina rodela da parte de baixo das papaias para que se equilibrem, sem perfurar o interior). Recheie-as com 4 camarões cada uma, verta o molho por cima e com os 8 restantes decore a seu gosto. Leve ao frigorífico.