Pão de alho no forno
Quem se perde por queijo derretido vai adorar esta receita. Para mais, quando é temperada com uma boa pitada de orégãos e o aromático alho. A sugestão é de Rui Marques, do blogue "A Pitada do Pai".
Ingredientes
| Dentes de alho | 4 |
| Pão | 8 fatias |
| Queijo ralado | usar a gosto |
| Orégãos | usar a gosto |
| Manteiga amolecida | usar q.b. |
| Fatias de tomate | usar a gosto |
Preparação
Comece por enrolar o alho em papel de alumínio.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos a 180 °C.
Numa taça coloque o queijo ralado, os orégãos e a manteiga amolecida e envolva bem.
Disponha as fatias de pão e esfregue-as com um pouco de alho assado.
Junte umas fatias de tomate e verta por cima a mistura de queijo.
Leve ao forno a tostar durante cerca de cinco a dez minutos até o queijo derreter.
Esta receita é parte integrante do livro “Estou Farto de Cozinhar…E Agora?” (edições IN)
Receita do parceiro
J.M.A