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Pãezinhos de Segunda-feira

Torram-se as fatias de pão. Batem-se no misturador os tomates, a salsa e os ovos. Depois junta-se esta mistura ao queijo ralado e ao resto da carne assada passada pela máquina

Ingredientes

Pão branco 4 fatia
Carne assada 125 gr de restos
Ovo 2
Tomate 2
Queijo ralado 25 gr
Salsa 50 gr

Preparação

Torram-se as fatias de pão. Batem-se no misturador os tomates, a salsa e os ovos. Depois junta-se esta mistura ao queijo ralado e ao resto da carne assada passada pela máquina. Barram-se as fatias de pão com manteiga e com a pasta feita, levando depois ao forno durante um curto espaço de tempo. Se se gostar deita-se por cima um pouco de ketchup de tomate.

Receita do parceiro

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