Mousse de chocolate Toblerone White
Levar o leite ao lume com o açúcar. Quando ferver juntar as
gemas e mexer bem.
Colocar este preparado sobre o chocolate branco, deixar
arrefecer
Ingredientes
| Leite | 145 ml |
| Açúcar | 30 g |
| Ovo | 3 |
| Aroma de baunilha | q.b. |
| Gelatina | 2 folha |
| Toblerone White | 300 g |
| Nata | 675 ml |