Molho verde
Descasque o abacate. Tire o caroço e coloque a polpa na misturadora. Descasque o alho. Adicione ao abacate, juntamente com a malagueta, a salsa e os coentros, finamente picados, e o sumo de limão
Ingredientes
| Abacate | 1 |
| Alho | 1 dente |
| Malagueta | ¼ de chávena |
| Salsa | ¼ de chávena |
| Coentro | q.b |
| Limão | 2 colheres de sopa |
| Iogurte natural | ½ chávena |
Preparação
Descasque o abacate. Tire o caroço e coloque a polpa na misturadora. Descasque o alho. Adicione ao abacate, juntamente com a malagueta, a salsa e os coentros, finamente picados, e o sumo de limão. Bata até obter uma combinação uniforme. Envolva o iogurte no molho e sirva com pão pita quente.
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