Em destaque

Molho Parmesão

Numa caçarola de fundo espesso derreta a manteiga, junte a farinha e deixe cozer 1 a 2 minutos. A pouco e pouco junte as natas, a água e o cubo de caldo esmagado. Deixe engrossar, mexendo

Ingredientes

Manteiga 25 g
Farinha 15 g
Nata 175 ml
Água 175 ml
Caldo de galinha 1 cubo
Queijo parmesão 25 g

Preparação

Numa caçarola de fundo espesso derreta a manteiga, junte a farinha e deixe cozer 1 a 2 minutos. A pouco e pouco junte as natas, a água e o cubo de caldo esmagado. Deixe engrossar, mexendo. Retire do lume, junte o queijo ralado e mexa até derreter.

Receita do parceiro

Em destaque