Mata Bicho
Pode não matar o bicho, mas que lhe vai dar de beber com sabor, não temos qualquer dúvida. Constança Raposo, do bar Toca da Raposa, mostra-nos que um cocktail não tem de ser um bicho de sete cabeças. Este, só tem três ingredientes.
Ingredientes
| Whisky | 150 ml |
| Sumo de limão | 15 ml |
| Doce de morango | 15 ml |
| Cubos de gelo | usar a gosto |
Preparação
Colocar todos os ingredientes num jarro pequeno com tampa ou caixa plástica e abanar com força. Coar a mistura para um copo com cubos de gelo.
Para decorar ao servir: um pedaço de maçã ou metade de um morango.
Receita da autoria de Constança Raposo Cordeiro, do bar Toca da Raposa, em Lisboa.
Receita do parceiro
J.M.A