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Massa de bolo – receita base

Para quê complicar se esta simples receita resulta tão bem e pode ser adaptada a vários sabores?

Ingredientes

Açúcar 250 g
Manteiga 150 g
Ovos 6
Farinha 250 g
Fermento em pó 1 colher de café

Preparação

Bata bem o açúcar com a manteiga. Junte os ovos um a um, batendo sempre.

Junte a farinha já com o fermento incluído, pouco e pouco, mexendo até obter uma mistura homogénea.

Deite numa forma e leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 40 minutos.

Dicas

A receita pode ser enriquecida com café, chocolate, raspa de laranja ou limão, canela ou frutos secos.
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