Gelado de doce de leite e cookies
Ingredientes
| Doce de leite | 1 chávena |
| Leite | 2 chávena |
| Natas | 1 chávena |
| bolachas de chocolate em pedaços | 1 chávena |
Preparação
Misturar bem o doce de leite (em alternativa ao doce de leite, pode usar leite condensado cozido) com o leite e as natas. Bater muito bem até ficar homogéneo. Levar ao frio.
Depois de bem fria, colocar a mistura na máquina de fazer gelados e seguir as indicações do fabricante.
Antes de desligar a máquina, adicionar as bolachas em pedaços e deixar envolver bem.
Colocar num recipiente e levar ao congelador por algumas horas.
Retirar do congelador dez minutos antes de servir.
Se não tiver máquina de fazer gelados, misturar todos os ingredientes, envolver bem as cookies e levar ao congelador, mexendo com um garfo de hora a hora para quebrar os cristais de gelo.
Receita do parceiro