Gambas picantes II
Aqueça o azeite num tacho, junte os alhos picados e os chilis esmigalhados e sem sementes, assim como os brócolos, e deixe fritar durante 1-2 minutos
Ingredientes
| Azeite | 6 colheres de sopa |
| Alho | 4 |
| Brócolos | 2 cabeça |
| Malagueta seca | 2 |
| Gamba grande | 450 g |
| Sal grosso | q.b. |
Preparação
Aqueça o azeite num tacho, junte os alhos picados e as malaguetas esmagadas e sem sementes, assim como os brócolos, e deixe fritar durante 1-2 minutos.
Junte as gambas com a casca e tempere com o sal grosso. Frite as gambas durante 2 minutos, virando-as constantemente.
Sirva em tigelas aquecidas e acompanhe com bom pão para molhar no molho picante.
Receita do parceiro