Escalopes de frango com molho de limão e nata Parmalat
Ingredientes
| Bifes de frango | 4 |
| Vinho branco | 1/2 copo |
| Nata Carbonara Parmalat | 1 embalagem |
| Farinha | 100 g |
| Limão (sumo) | 2 |
| Tomilho | q.b. |
| Azeite | 100 ml |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
Preparação
Passe os bifes de frango pela farinha.
Aqueça o azeite numa frigideira e sele os bifes de ambos os lados. Retire os bifes e reserve.
Adicione o vinho branco, deixe tomar gosto e depois acrescente a Nata Carbonara Parmalat. Deixe engrossar.
Verta o sumo de limão, mexa e volte a colocar os bifes. Deixe cozinhar enquanto prepara um arroz branco para acompanhar.
Enfeite o prato com rodelas de limão e folhas de tomilho.
Receita do parceiro