Colocar o conteúdo da embalagem da mousse de chocolate juntamente com o leite, misturando com a batedeira eléctrica. Quando a mistura estiver a ficar com a consistência desejada, raspar uma boa quantidade de Toblerone, e voltar a mexer durante 30 segundos. Esta mistura deverá ser distribuida em taças que não devem ficar muito cheias. Por cima de cada taça colocar as natas batidas em ponto de chantilly e em forma de espiral. De seguida raspar novamente Toblerone, agora por cima do chantilly. No cimo do chantilly colocar-se-á a cereja. Colocar rapidamente no frio durante 1 a 2 horas.