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Cuscuz Tropical

Ingredientes

Cuscuz a gosto
Miolo de camarão 2 colheres de sopa
Abacaxi 1 rodela grande
Delícias do mar 2
Queijo fresco 1/2
Alho francês cortado às rodelas 2 colheres de sopa
Caldo de marisco (em pó) 1 colher de sopa
Azeite q.b.

Preparação

Prepare o cuscuz conforme o indicado na embalagem. Numa frigideira ou wok salteie o alho francês e o miolo de camarão num fio de azeite. Dissolva o caldo de marisco num bocadinho de água e junte ao preparado anterior. Corte as delícias do mar e adicione. Deite apurar cerca de 2 a 3 minutos e reserve. Corte o abacaxi e o queijo fresco em quadrados. Junte tudo ao cuscuz e polvilhe com cebolinho picado!

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