Costeletas de borrego guarnecidas
Unte com óleo a carne, os legumes e o presunto. Tempere com sal e pimenta. Ponha todos os ingredientes no grelhador
Ingredientes
| Costeleta de borrego | 8 |
| Tomate | 8 |
| Cogumelo | 8 |
| Presunto | 8 |
| Agrião | 1 molho |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Óleo aromático | q.b. |
Preparação
Unte com óleo a carne, os legumes e o presunto. Tempere com sal e pimenta. Ponha todos os ingredientes no grelhador. Depois de grelhados, ponha uma camada de agriões numa travessa e, por cima, as costeletas de borrego, enfeitadas com tomates grelhados e cogumelos. Decore tudo com fatias de presunto.
Receita do parceiro