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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Petiscos Salgados Tempo Dificuldade Doses 10 Ingredientes Cogumelos frescos pequenos para rechear 10 Azeite 2 colheres de sopa Dente de alho 1 Miolo de broa de milho esfarelado 1 chávena Raminho de coentros picados 1 Queijo parmesão ralado adicionar q.b. Tomate 1 Preparação Pré-aquecer o forno a 200 ºC. Untar um tabuleiro com um fio de azeite.Arranjar os cogumelos e cortar-lhes os pés. Picar os pés finamente.Num tacho, colocar o azeite e o alho picado e levar a lume brando para o azeite tomar o gosto.Juntar os pés dos cogumelos picados e o tomate, também picado e deixar cozinhar por dois minutos. Juntar a broa e envolver.Apagar o lume e adicionar os coentros e um pouco de queijo parmesão ralado na hora. Misturar muito bem.Rechear os cogumelos com o preparado, calcando bem de modo a caber o máximo de recheio.Colocar os cogumelos no tabuleiro e polvilhar com parmesão ralado a gosto.Levar ao forno até ficarem cozinhados e o recheio dourar. Receita do parceiro Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque N.N. · Atualidade · 26 fev 2021 09:31 O ser humano está a produzir cada vez menos espermatozoides. É uma "ameaça à sobrevivência humana", alerta epidemiologista Doutor Finanças · Dinheiro e Carreira · 26 fev 2021 09:00 4 formas de reduzir a prestação do seu crédito habitação Notícias ao Minuto · Atualidade · 26 fev 2021 09:25 "Não há dinheiro nenhum que justifique deixar pessoas na pobreza" Strazzera · Beleza e Estética · 25 fev 2021 17:30 5 tendências de skincare em que deve apostar agora Populares Atualidade · 13 fev 2021 10:03 Da astróloga à drag queen. 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