Cortar o pão ao meio e depois em 4. Torrar a gosto ou aquecer no forno durante alguns minutos. Cortar o queijo fresco em fatias. E o tomate ao meio. Sobre uma fatia de pão colocar uma fatia de queijo, uma fatia de presunto e o tomate. Polvilhar com os orégãos e temperar com o azeite. Repetir com as restantes fatias de pão. Servir quente.