Brownie de chocolate e marshmallows
No início do ano escolar, podemos mimar as nossas crianças com uma guloseima especial
Ingredientes
| Ovos | 4 |
| Açúcar Amarelo | 275 g |
| Manteiga Sem Sal | 175 g |
| Chocolate 70% cacau | 200 g |
| Farinha para bolos com fermento | 100 g |
| Essência de Baunilha | 1 colher de sopa |
Decoração
| Marshmallows | adicionar q.b. |
| Pepitas de chocolate (Callets de chocolate de leite da Arcádia) | adicionar q.b. |
| M&M | adicionar q.b. |
Preparação
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-Maria.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e junte o chocolate derretido.
Misture a baunilha e a farinha.
Forre um tabuleiro de brownie com papel vegetal e leve o brownie ao forno a 170ºC, durante 35-40 minutos.
Retire do forno e cubra com marshmallows e pepitas de chocolate. Leve ao forno mais 5 minutos ou até os marshmallows começarem a dourar por cima.
Retire, enfeite com os M&Ms e deixe arrefecer por completo antes de desenformar.
Receita do parceiro