Bolo Pudim
Bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem
Ingredientes
| Para o Bolo | |
| Ovos | 3 |
| Açúcar | 1 chávena |
| Manteiga | 150 g |
| Farinha com fermento | 1,5 chávena |
| Leite | 0,5 chávena |
| Cacau | 0,5 chávena |
| Para o Pudim | |
| Leite | 3 chávena |
| Leite condensado | 1 lata |
| Ovos | 4 |
Preparação
Bolo: Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado. Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem. Pudim: Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora e deixar bater mais ou menos 3 minutos. Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim. Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.
Dicas
Não esquecer de colocar primeiro o preparado do bolo e depois o pudim. Na própria cozedura do forno o bolo vai-se separar do pudim.
Receita do parceiro
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