Juntar ao açúcar as gemas e mexer.
Juntar o chocolate (previamente derretido com a água a ferver). Mexer.
Adicionar a farinha e o fermento e mexer bem. Juntar as claras em castelo e envolver
Juntar ao açúcar as gemas e mexer. Juntar o chocolate (previamente derretido com a água a ferver). Mexer. Adicionar a farinha e o fermento e mexer bem. Juntar as claras em castelo e envolver. Vai ao forno numa forma de buraco, previamente untada com manteiga bem derretida e polvilhada de farinha, por 30 minutos em lume médio. Retirar do forno e desenformar com cuidado. Uma delícia!
