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Bolo de gemas

Bate-se a manteiga com o açúcar. Junta-se o leite, as gemas e, por fim, a farinha com o fermento. Bate-se bem. Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

Ingredientes

Farinha 3 chávena
Açúcar 2 chávena
Manteiga 1 chávena
Leite 1 chávena
Fermento 1 colher de chá
Ovo 5

Preparação

Bate-se a manteiga com o açúcar. Junta-se o leite, as gemas e, por fim, a farinha com o fermento. Bate-se bem. Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

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