Bolo de Coca-cola
Bater o açúcar e a margarina derretida. Juntar as gemas, o cacau, a raspa de limão, e por fim a farinha com o fermento e a Coca-Cola
Ingredientes
| Cacau em pó | 1 chávena |
| Açúcar | 2 chávenas e meia |
| Farinha | 3 chávenas de chá |
| Fermento | 1 colher de sopa |
| Coca cola | 1 de 20 cl |
| Limão | 1 |
| Ovo | 5 |
| Margarina | 500 gr |
Preparação
Bater o açúcar e a margarina derretida. Juntar as gemas, o cacau, a raspa de limão, e por fim a farinha com o fermento e a Coca-Cola. Bater as claras em castelo, juntar tudo delicadamente e levar ao forno cerca de 35 minutos a 150ºC, numa forma untada com manteiga e farinha.
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