Bolo Chifon de Chocolate Toblerone
Bater as gemas com o açúcar. Juntar o óleo e bater bem.
Juntar a farinha peneirada alternando com o chocolate (misturado com água bem quente para fazer uma calda) nesta massa
Ingredientes
| Ovo | 8 |
| Açúcar | 2 chávena |
| Óleo | 1/2 chávena |
| Farinha | 2 chávena |
| Chocolate em pó | 3 colheres de sopa |
| Fermento | 1 colher de chá |
Preparação
Bater as gemas com o açúcar. Juntar o óleo e bater bem. Juntar a farinha peneirada alternando com o chocolate (misturado com água bem quente para fazer uma calda) nesta massa. Bater as claras em castelo e envolver na massa. Só depois juntar o fermento. Colocar numa forma com buraco, passada por água. Levar ao forno previamente aquecido durante 40 minutos, pelo menos. Ao tirar do forno, meter a forma virada para baixo pendurada num copo ou numa garrafa. Desenformar só quando estiver frio e com a ajuda de uma espátula.
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