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Bifes de soja

Amasse tudo muito bem, o granulado de soja demolhado, a cebola ralada, o alho esmagado, a salsa bem picada e os flocos de aveia. Acrescente o molho de soja e tempere com orégãos e sal a gosto

Ingredientes

Granulado de soja 1 chávena
Ovo 2
Molho de soja 1 colher de sopa
Cebola 1
Alho 4 dente
Salsa q.b.
Orégão q.b.
Sal q.b.
Floco de aveia ½ chávena

Preparação

Amasse tudo muito bem, o granulado de soja demolhado, a cebola ralada, o alho esmagado, a salsa bem picada e os flocos de aveia. Acrescente o molho de soja e tempere com orégãos e sal a gosto. Forme bifes e leve ao forno num tabuleiro untado até que assem.

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