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Banana frita com molho de leite condensado

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Ingredientes

Banana 2
Farinha 1 colher de sopa
Manteiga 2 colheres de sopa
Leite condensado 1/2 lata
Gema 1
Xarope de groselha q.b.
Nozes caramelizadas opcional

Preparação

Corte as bananas em 4 pedaços, passe-os na farinha e frite-os na manteiga por 2 ou 3 minutos.
Coloque no prato.
À parte, bata a gema com o leite condensado e aqueça, mexendo, sem deixar ferver. Deite o molho por cima da banana.
Decore com xarope de groselha e nozes caramelizadas.

Receita do parceiro

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