Pôr um fio de azeite na sertã. Picar a cebola e o tomate e juntar ao azeite.
Deixar refogar. Depois de apurar aproximadamente 15 minutos, acrescentar o Vinho do Porto e misturar bem
Pôr um fio de azeite na sertã. Picar a cebola e o tomate e juntar ao azeite. Deixar refogar. Depois de apurar aproximadamente 15 minutos, acrescentar o Vinho do Porto e misturar bem. Deitar uma pitada de sal e colocar as amêijoas e misturar tudo muito bem. Ponha as malaguetas e deixe 5 minutos. Se quiser, antes de ir para a mesa, ponha umas tostas.
Dicas
Pode acompanhar com rodelas de banana. E em vez das ameijoas pode por mexilhões, ou outro alimento.
