Pelas 20h30 do próximo dia 7 de Outubro, sexta-feira, o restaurante Porto Novo, do Sheraton Porto Hotel & Spa, oferece um Jantar de Vinhos e Gastronomia que promete ser inesquecível.
O preço por pessoa é de € 45,00 e as reservas devem ser feitas através do telefone 220 404 000.
Vejas as propostas do Chefe Jerónimo Ferreira, combinadas com alguns dos melhores vinhos portugueses:
Leiras Mancas 2003
Sauté de Vieiras com Camarão, espuma de Leiras Mancas
folhas do campo, coulis de pimentos amarelos e lima
Muros de Melgaço 2004
Tranche de Cherne em molho de Muros de Melgaço
sobre um sauté de legumes glaciados em azeite virgem
Grous 2 2004
Lombo de Porco preto com molho de Grous
migas de broa de milho e grelos
Quinta de Santa Julia Vintage 2003
Torta de Alfarroba recheada com Amoras silvestres
Gelado D. Rodrigo e jus de Vintage Quinta de Santa Júlia
Café
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