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Entre 23 e 31 de maio perto de meia centena de restaurantes de Setúbal vão confecionar pratos à base de cavala. Um evento gastronómico que inclui ainda uma sessão de cozinha ao vivo.

A Semana da Cavala além de desafiar a imaginação dos estabelecimentos de restauração de Setúbal, inclui, no último dia, 31 de maio, às 18h00, na Casa da Baía, um live cooking conduzido pelo chefe de cozinha Álvaro Santos, do Restaurante dois.seis.cinco. A ação tem um custo de seis euros por pessoa.
Os interessados em participar nesta sessão de cozinha ao vivo, intitulada “Trilogia de um peixe mal-amado”, devem inscrever-se até dia 28, diretamente na Casa da Baía, pelo telefone 265 545 010 ou pelo endereço gatur@mun-setubal.pt
Esta semana gastronómica é organizada pelo município sadino, com o apoio das empresas Lallemand, Coca-Cola e Makro.
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