A iniciativa “Sabores do Monte” tem, como o nome indica, lugar num monte alentejano, situado anexo à pousada. As refeições fazem-se à luz da candeia de azeite e os participantes trajam indumentária regional.
Entre os acepipes contam-se torriscados de bacalhau, torresmos no pão, salada de pimentos, sopa de tomate, pataniscas de bacalhau com arroz de feijão catarino, carne de porco de alguidar, com migas e orégãos.
Cada participante paga 38 euros. Para mais informações contactar 268 550 050.

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