Nas tasquinhas que participam no Festival, participam seis restaurantes de Ribamar, com uma zona de refeições onde o marisco será servido em pratos de papel ou de plástico. Os pedidos são registados num cartão de consumo informatizado.
Os restaurantes participantes são o Estrela do Mar, o Maresia, a Marisqueira de Ribamar, O Rochedo, o Vitória e os Viveiros do Atlântico. A entrada é livre no Pavilhão onde decorre o evento. Ribamar está situada na Estrada Nacional 247 (entre a Ericeira e Torres Vedras).
Paralelamente, o Festival apresenta os jogos do Euro 2004 em ecrã gigante, entre actuações de ranchos folclóricos, bailaricos, exibições de classes de ginásticas e karaoke. Para mais informações, contacte a associação de moradores de Ribamar, pelo telefone 261 869 215 ou e-mail geral@mariscoribamar.com.

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