Uma ementa especial com criações inusitadas à base de chocolate é a proposta do restaurante da Pousada Castelo de Óbidos.

Para início de refeição, sugere um delicioso cocktail de chocolate (9,50€) seguido de uma proposta gastronómica exótica: camarão em tempura com coco ralado e molho de chocolate picante (14,50€).

De seguida, a ementa apresenta duas opções de prato principal: filete de dourada com molho de amêndoa e alcaparra, levemente salpicado de chocolate sobre espinafres salteados e batatas a murro (27,00€) ou um prato de sabores da terra com aromas adocicados composto por cabrito corado em azeite em salteado de cogumelos, esmagada de batata crocante de chocolate negro (31,50€).

Para finalizar a refeição, apresenta o delicioso bolo de chocolate quente com pimenta rosa, gelado de queijo de cabra no tradicional shot de ginga em copo de chocolate (13,50€).