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A feijoada transmontana chega aos domingos à mesa do Palácio Chiado, na capital. A iniciativa que decorre no mês de janeiro promete ser momento de reunião para toda a família.
Um dos pratos mais adorados pela mesa nacional, a feijoada, dá o mote aos domingos de cozinha portuguesa no Palácio Chiado, em Lisboa. Entre as 12h00 e as 16h00, a feijoada à transmontana é a proposta, confecionada pelo chefe de cozinha Manuel Bóia e a sua equipa.
Um prato onde não vai faltar os sabores que associamos à presente estação do ano, como o pernil, orelha e chispe fumados, os enchidos, a couve-portuguesa, acompanhando por arroz branco.
A refeição orça os 20,00 euros por pessoa e não carece de reserva prévia.
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