A mostra gastronómica “Carnes de Capoeira”, que conta com quase uma dezena de edições, decorrerá durante o mês de maio em 20 restaurantes aderentes, dinamizando a gastronomia local e convidando a visitar o concelho de Arruda dos Vinhos, “Vale Encantado”.
Os restaurantes aderentes vão preparar pratos de coelho, faisão, frango, galinha, galo, pato e peru confecionados com toda a sabedoria tradicional e com os sabores dos produtos locais.
Aliam-se a esta iniciativa cinco produtores de vinho embaixadores da tradição vitivinícola do concelho (Adega Cooperativa de Arruda dos Vinhos, Casa do Remoinhal, Condado Portucalense, Ezequiel Carvalho, Monte Bluna e Quinta de S. Sebastião) e sete promotores turísticos (Academia de Dressage, ADV Moto Tours, Casal Portinho, Equal for All, Iviagens, Quinta de Santa Maria e Quintinha dos Cavalos) com descontos e promoções durante o mês de maio.
Participam nesta jornada gastronómica os seguintes restaurantes: A Nortenha, A Tasca do Beco Torto, A Tasca do Russo, Ao Forno Restaurante, Cantinho da Granja, Cantinho d’Arruda, Casa do Benfica, Club dos Bifes, Mercearia do Prato, Moleiro’s, O Barril, O Galo-do-Carrasqueiro, O Lagar do Mário, O Solar da Recta, O Trevo, O Saloio, Os Temperos do Rancho, Sonho Imprevisto, Taberna da Ti’ Amélia e Taberna do Luís.
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