Quentinhas, quentinhas, assim são as 5 receitas de aconchego que aqui lhe sugerimos

O tempo mais frio dá-nos a outra face da moeda: com ele podemos acrescentar às nossas vidas a palavra “conforto”. Que aconchego maior do que aquele que nos proporciona a comida que nos aquece alma e corpo? É desta cozinha, a de conforto, que nos fala Inês Gens Mendes nas sugestões de receitas que nos apresenta. Receitas com um simpático bónus, aqui mora a saúde em propostas vegetarianas.

Inês Gens Mendes

Chili vegetariano

Nada sabe mais a temporada outono-inverno do que uma tigela fumegante de chili. Este incrível chili é vegetariano e super fácil de fazer. Prometo que vão adorar.

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Lasanha vegetariana

Nada melhor do que uma lasanha quando apetece um prato de forno quente e reconfortante. Esta é vegetariana, feita com massa integral e com um molho branco light.

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Papas de aveia de maçã, canela e limão

Estamos naquela altura do ano em que um prato de aveia quentinha ao pequeno-almoço sabe pela vida. Esta receita não tem nada de complexo e faz-se em cinco minutos, mas aposto que vai tornar-se uma das vossas preferidas para encher o prato pela manhã.

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Creme de cenoura e gengibre

Uma sopinha reconfortante e cheia de vitamina. Este creme de cenoura e gengibre aquece pela temperatura, mas também pelo picante do gengibre.

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Polenta com cogumelos

Adoro uma boa polenta cremosa. É comida reconfortante para um dia frio de inverno e com estes cogumelos salteados torna-se num fantástico almoço vegetariano. Rápido e delicioso!

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