Bolo de banana, chocolate e avelã

Chocolate e avelã nasceram para se entenderem na cozinha. Já a banana não é uma intrusa nesta combinação de sabores. Acrescenta-lhas valor. Tudo isto num bolo de aconchego.

Bolo de banana, chocolate e avelã
Bolo de banana, chocolate e avelã
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Bolo de laranja molhadinho

Com o sumo e as raspas da casca de laranja faz-se magia neste bolo caseiro. E não terá dificuldades em fazê-lo.

Bolo de laranja molhadinho
Bolo de laranja molhadinho
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Bolo de bolacha

Uma receita familiar, onde as bolachas demolhadas se aconchegam deliciosamente num creme com sabor a café e um toque especial de whisky.

Bolo de bolacha
Bolo de bolacha
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Bolo veludo de coco

Um bolo delicioso para fãs de coco, a massa leva leite de coco, coco ralado e manteiga de coco. Servido com um creme aveludado de coco.

Bolo veludo de coco
Bolo veludo de coco
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Bolo de fruta húmido e fofo

Esta é a receita de bolo que o chefe de cozinha Rui Ribeiro costuma preparar em casa para dar uso a peças de fruta já demasiado maduras, ou pequenos frutos esquecidos no congelador: “fica bem com praticamente qualquer tipo de fruta, e o resultado é um bolo fofo, que se aguenta húmido por vários dias”.

Bolo de fruta húmido e fofo
Bolo de fruta húmido e fofo
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Bolo de café com leite

Para quem gosta tanto de café que acha que só bebê-lo não é suficiente.

Bolo de café com leite
Bolo de café com leite
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